管理您的血糖水平
由於我們許多人不知不覺地食用糖飲食，因此糖尿病已成為一種越來越常見的疾病。許多工業食品，甚至某些意想不到的東西，都隱藏著很多醣。這是每天在飲食中添加生薑的另一個好理由。最近對2型糖尿病患者的研究表明，每天僅服用2克薑粉可以使空腹血糖降低12％。
抵抗感染
生薑不僅非常適合日常食用，而且在您患病或受傷的風險時也可以助您一臂之力。薑油可以降低感染的風險，並防止各種細菌的生長。特別是牙齦炎，牙周炎和其他牙齦炎。 RSV和其他呼吸道感染也與生薑的抗感染能力相當。每天使用生薑可以增加對穿過辦公室或教室的昆蟲的抵抗力。
既然您知道姜對您的整體健康有多好，那麼您可能想知道如何將其添加到飲食中。好消息是生薑非常柔軟。先去皮，然後剁，切，切成薄片添加或切成小塊，並用在不同的食譜中，既美味又甜。它可以生吃，也可以將泡茶浸入熱水中。